Als Kärntner Gastwirtschaft wollen wir Heimweh nach den Bilderbuchgenüssen längst vergessener kulinarischer Erinnerungen von früher wecken.

Unsere kulinarische Mission, die wir voller Herzblut und Leidenschaft pflegen, ist eine über Generationen gewachsene Tschebull Trademark: Simpel, aber großartig. Gerade die scheinbar alltäglichen und einfachen Gerichte kochen wir mit größter Begeisterung und herausragender Selbstverständlichkeit.

Uns geht es nicht um falsch verstandene Modernität, sondern um das Bewahren großer Küchentraditionen interpretiert in unserer kulinarischen Neuzeit. Die besten Grundprodukte unserer Alpen-Adria-Region sind die Schatztruhe unserer Köstlichkeiten. Frische und Qualität sind nicht die löbliche Ausnahme, sondern tägliche Selbstverständlichkeit.

Was die Tschebull-Küche am meisten adelt (Gault Millau 2012 - 1 Haube) ist die Philosophie, dass wir vor allem auch den Mut zur genialen, kulinarischen Einfachheit aufbringen.